Nel cuore della Val Mastallone, nella piccola frazione di Nosuggio, nasce la nostra avventura. Siamo Federica e Claudio e la nostra missione è recuperare campi ed orti in disuso coltivando in maniera sostenibile, stimolando la biodiversità del terreno. Coltiviamo il nostro Zafferano con la massima cura, circondati da verdi montagne e aria frizzantina.
Grazie ad un sistema innovativo di agricoltura etica a bassissimo impatto ambientale il nostro Zafferano è classificato di PRIMA QUALITÀ.
Amiamo ripercorrere le tradizioni del luogo in cui viviamo ed è per questo che tra i nostri prodotti proponiamo Olio di Noci ed Aceto di Mele, seguendo e rispettando gli insegnamenti dei nostri nonni. In un luogo magico come questo non poteva mancare il nostro apiario che ci dona ogni anno un ottimo Millefiori di Montagna e ci permette di creare uno dei prodotti di cui siamo maggiormente orgogliosi: Miele e Zafferano.
Molte sono le nostre collaborazioni, in continua evoluzione, che ci fanno scoprire le altre piccole realtà del territorio, e ci danno la possibilità di creare fantasiose scoperte ad edizione limitata. Seguici sulle nostre pagine social per essere aggiornato sui nuovi progetti e non esitare a contattarci!
Federica e Claudio